Cronaca

“LA PIDA… E PEN DE MI PAEIS”, VENERDI 16 BRASCHI NELLA GIURIA DEL PALIO DELLA PIADINA GIOVANI

Venerdì 16 giugno a Santarcangelo prende il via la tre giorni dedicati alla piadina. “La Pida… e Pén de mi Paéis” avrà un ospite d’eccezione: lo chef santarcangiolese Valerio Braschi, vincitore di Masterchef Italia 2017, sarà infatti nella giuria del Palio della piadina riservato a giovani dai 18 ai 30 anni che si terrà alle ore 21 in piazza Marini.  Oltre alla gara a colpi di mattarello, dalle 18 a mezzanotte nelle piazze e nei borghi della città non mancheranno cibo e intrattenimento con 11 stand gastronomici, 33 diversi gusti di piadina, 9 stand drink, laboratori, giochi e spettacoli. Dagli ingredienti più tradizionali (sardoncini, porchetta, squacquerone) a quelli più insoliti (arance e peperoni caramellati, chili di manzo) sono davvero tantissimi gli abbinamenti proposti per celebrare la piadina romagnola. Alle 18,30 in piazza Marini i bambini dai 5 ai 10 anni potranno cimentarsi nella preparazione e nella cottura della piadina con il laboratorio delle azdore della Pro Loco e del Centro per le Famiglie Valmarecchia. Per informazioni e iscrizioni: 0541/624.270 (Pro Loco) – 0541/624.246 (Centro per le Famiglie). Sempre alle 18,30 in via Andrea Costa il “Massibus” ripropone i giochi della tradizione in versione rielaborata attraverso l’utilizzo di legno, materiali di recupero e oggetti di uso quotidiano. Alle 19,30 parte invece lo spettacolo itinerante dei “Musicanti di San Crispino” con valzer e polke, per un altro ritorno alla tradizione ispirato all’esempio dei suonatori girovaghi del secolo scorso. Alle 21, infine, in piazza Marini una giuria di esperti, tra cui anche Valerio Braschi, decreterà i vincitori del Palio della piadina giovani che potranno partecipare al tradizionale palio della piadina della Fiera di San Martino (per iscrizioni: 0541/624.270), mentre all’arena Supercinema è in programma, sempre alle 21, “La fabbrica di cioccolato”, il saggio di danza hip hop di RAMI benessere e sport. L’associazione Città Viva, che organizza l’iniziativa con il patrocinio di Comune di Santarcangelo e Pro Loco, propone anche un contest fotografico su Instagram: per partecipare basterà pubblicare sul social il proprio scatto associato all’hashtag #lapida2017: chi otterrà il maggior numero di mi piace vincerà una cena per 2 persone alla Trattoria del Passatore di Santarcangelo. “La Pida… e Pén de mi Paéis” prosegue anche sabato 17 e domenica 18 giugno con tante iniziative

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